作为重生的一员李东沐有些跌份儿既没有金手指也没有超能力。
尤其是火锅店运营更是零经验。
不过没有吃过猪肉还没见过猪跑么? 海底捞和巴奴的营销手段可是没少见随便捞出来一条就足够在临川县耍了。
作为一个底层出身的孩子来说任军对李东沐是完全信任不仅在旋转小火锅上赚到了第一笔金而且又开拓了他日后的发展方向。
在去隆腾镇报到前李东沐就已经初步想好了开火锅店的计划此时任军学成归来时机已经成熟。
2007年的房价和物价都不高两人手中握有60万元的启动资金不需担心钱的问题了。
目前最重要的是选址、装修和开业。
而且这也是让火锅店火爆最重要的因素。
天时地利人和三者缺一不可。
突然李东沐想起了一件非常重要的事情。
在前世记忆中临川县小肥羊就是在2007年倒闭关门的当时还引起了轰动。
一代火锅传奇就此在临川落幕究其原因还是因为固步自封没有跟上时代的步伐和群众的口味。
李东沐骑着摩托车前往临川县人民路。
这里是餐饮的聚集地大大小小的餐馆林立而小肥羊就在最核心的位置。
此时小肥羊的门前冷冷清清在店门口的玻璃上贴着转让两个字。
店内服务员也无精打采看着李东沐两人走进来也只是毫无波澜的招呼了两声。
“麻烦转告一下我找你们老板。
” 大堂经理看着李东沐和任军不过二十岁出头并没有在意两人只是随口回应着。
“两个小屁孩儿找我们老板干嘛?” “干火锅店谈转让。
” 听到李东沐的回答后老板瞬间来了精神但依旧半信半疑。
“你们?火锅店?转让?” 见状任军掏出一盒华子扔在桌上:“麻烦向老板通报一声吧。
” 大堂经理将华子收下然后便给老板打电话。
很快老板便来到大厅看到两人青涩的模样时依旧没有太当回事。
“如果要谈转让让你们的家长来。
”老板冷冷说道。
“不过就是谈谈转让费用的问题又不是高科技我们坐下来说就行。
” “你先说说你的要求和想法吧。
” 李东沐冷静的表现让小肥羊老板出乎意外于是伸出了四个手指头。
“转让费一口价40万。
” “房租还有2年到期店内所有东西都归你们。
” 李东沐看着老板冷笑一声:“及时止损最重要狮子大开口只会让你赔的更多。
” “明眼人都能看出来生意状况恐怕现在连员工的工资都是入不敷出吧。
所以还是及时止损。
” 说罢李东沐伸出了3个指头:“东西全部带有我只要一个裸店。
” “30万?你们是打发要饭的吧。
” 老板有些恼怒哪有上来就砍价砍四分之一的。
看着老板不悦的神色李东沐并没有着急而是掏出一根烟慢慢抽着。
在他的记忆中小肥羊当时是以38万的价格转出去的。
不过小肥羊转让的时候已经是2007年的冬天有人想借春节捞一把所以价格也就没谈下太多。
可现在的情况不一样9月份天气还有些闷热正是火锅的淡季价格自然有很大的余地。
老板眉头紧闭如果放到以前自己肯定会毫不犹豫的拒绝可现在想到惨淡的生意心烦意乱。
“小兄弟我们各退一步38万我净身离开。
”老板说道。
李东沐笑了笑:“我理解你的难处不过我们也是冒着很大的风险要不这核心地段恐怕也轮不到我们吧。
” 说完李东沐又伸出了一根手指:“31万我只要裸店。
” 看着李东沐加价的幅度如此之小老板有些生气但又无可奈何。
钱难挣屎难吃。
正如李东沐所说如今的局面及时止损最重要。
“小兄弟转让后我就不打算干餐饮了您看就打包折算进去我也干净一点儿。
” 李东沐点点头然后到后厨及包间看了一圈。
“老板您诚心转让我们也有诚意接手全包下来我再加2万。
” “兄弟一口价35万我还得给员工发工资呢。
” “转让不出去您怎么发工资啊看工作人员的状态恐怕拖欠不止一个月了吧。
”李东沐笑道。
听到李东沐的话后始终没有说话的大堂经理冷不防的低声说了一句。
“老板33万也可以了求求您赶紧把转让合同签了也好让我们这些打工的好向家里交待啊。
” “我们已经2个月没往家里拿钱了。
” 老板恶狠狠的瞪了大堂经理一眼在这关键时刻竟然吃里扒外的帮着别人砍价。
不过雇佣关系也快结束了好聚好散吧。
看到小肥羊老板犹豫不决的模样李东沐决定再加加码。
“33万全包如果您同意我现在就可以预付百分之八十剩下的钱在半年内结清。
” 老板看着李东沐坚定的眼神又看着员工渴望的眼神他知道自己如果不答应一是会继续亏损二要会引来员工的不满和闹事。
权衡利弊没有选择。
“好就按你说的33万现在签合同。
” 李东沐两人跟着老板到楼上办公室不足半个小时合同便签订好了而预付金也按照要求支付了百分之八十。
老板看着李东沐年纪轻轻但做事却如此有魄力于是便问道:“你们也是准备干火锅店么?” 李东沐点点头其余未多说什么。
老板不看好的摇了摇头:“火锅行业不行了希望你们好之为之吧。
” 李东沐和任军对视笑了井底之蛙也敢妄议市场。
果然失败是有原因的。
小肥羊老板对这里或许是真的伤心了离开的时候未带有一片云彩。
短短几个小时这里就成了自己的店任军感觉像是做了一场梦。
“东沐简直太不可思议了你掐我胳膊一下。
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