落霞苑里赵姨娘吃了午饭休息了半个时辰就被悠然缠着给她做红烧肉。
悠然看厨房的糖霜不多了怕上色不好把上次到柳姨娘那里柳姨娘给她的糖块都拿出来让赵姨娘化开用了。
赵姨娘在悠然的指点下把陈妈妈送来的约莫有三四斤的肉一锅都做了。
吴妈妈和梅子一边烧火一边看着她做。
红烧肉在现代本是一个很普通的家常菜没有什么技术含量但在这里除了盐和葱姜蒜别的什么调料都没有想做一锅色香味俱全的红烧肉还真不是容易的事。
但是这里的猪肉是真的绿色无污染一年出栏的好猪肉本来就比现代用饲料快速催长的猪肉香好吃。
加上悠然烧肉时偷放了从药店买的大料香叶桂皮等香料还悄悄加了空间水。
因此肉还没出锅整个院子都飘着诱人的香味。
悠然都忍不住和冬儿一起直咽口水。
红烧肉做好悠然先让赵姨娘分别盛了一中碗和三小碗。
一小碗她让梅子给柳姨娘送去悄悄吩咐梅子去了如此这般说话。
让冬儿拿食盒装了两小碗给角门的看门人送去并在她耳边悄悄嘱咐了几句。
悠然自己亲自端了中碗送到大哥和二哥那里。
梅子端着肉碗还没进房门柳姨娘就闻到香味了。
看着色香味俱全的一小碗肉听梅子说是猪肉做的。
她心里赞叹不已“这赵姨娘把猪肉竟做的如此好看馋人。
平日里只说猪肉是没钱人家才吃的如今看这碗肉比羊肉和牛肉卖相要好太多了。
” 感慨了一翻她才想起自己该拿啥回礼呀?给钱自是不妥吃食?自己还真没有什么拿得出手的。
正在为难呢梅子主动说道:“姨奶奶您这里有糖霜吗?我家小姐最爱喝糖水啦您能给我们一点吗?” “好孩子我这就给你拿去你等着啊!” 柳姨娘一下子如释重负。
糖霜一斤三十五文钱是比较贵的东西了用这个做回礼一点也不显得失礼。
梅子喜滋滋地拿着一包三两左右的糖霜回去交给悠然。
冬儿也完成了使命一溜小跑的赶回院子她都等不及的想赶紧吃一口红烧肉了闻着实在是太香了。
第二天早起上学赵姨娘按昨晚悠然跟她说好的在锅里热了两小碗红烧肉两个馒头又拿了一双筷子一起放到食盒里让悠然带上走。
到了学堂悠然先去夫子住的地方将一碗肉送给了夫子说是姨娘做的让夫子尝尝。
中间休息的时候悠然拿出肉碗和馒头用筷子夹着香喷喷的吃起来还大方的招呼班里的学童都来尝尝。
班里十来个学童一人尝了一口一碗肉就吃光了。
学童们都说好吃纷纷夸赞“悠然你家的厨子真是好手艺!” 悠然笑眯眯的说“这不是我家厨子做的是从香客来酒楼买的叫红烧肉。
” 看学童们只尝了一块肉根本不过瘾下意识的舔着嘴唇悠然心里笑了。
放学后她一回到院子。
立刻让冬儿放下书箱去角门要昨天送肉的碗。
顺便传话给角门的小杨哥下晌去“香客来”要碗时该怎么应对掌柜的。
冬儿领命走后。
悠然把吴妈妈和梅子悄悄叫到她房里她开门见山地对她们说:“我想把红烧肉的做法卖给香客来酒家挣点银钱。
你们也知道我和姨娘是府里最穷最没钱的想吃个鸡蛋都要看人脸色你们跟着我们也只有委屈的一起受穷。
我和姨娘心里一直很不落忍。
我想到卖菜方赚钱也是想让姨娘手头宽松一点给你们也能贴补些。
不过我需要你们帮我做些事不知你们愿不愿意帮我? 吴妈妈和梅子低头想了想这些年的确是除了府里发的那点月例钱一文多余的都没有。
手头整日里紧巴巴的连个零嘴都舍不得买。
既然七小姐想赚钱贴补她们她们有啥不愿意的?于是都点头说“原意!”。
悠然高兴地说“那咱们就说定了!现在香客来掌柜的我学堂的同窗已经帮我联系好了。
”她只能假借学堂的同窗说事不然还得解释她怎么跟酒店联系的。
“接下来就是具体谈价钱了。
我年纪太小出面谈价不合适也镇不住场面我需要一个成年人带着我一起去咱们院子只有吴妈妈你的年纪最合适了咱俩一起去行吗?”说完悠然用殷切的目光看着吴妈妈 吴妈妈稍作犹豫后说“行!老婆子跟小姐去。
” 悠然心里的一块石头终于落了地。
如果吴妈妈不答应她还真不知道这赚钱的事该如何进行下去了。
院子里只有吴妈妈和姨娘两个成年人。
赵姨娘以妾室的身份私下接触外男在古代是大大的有伤风化如果让人知道了不仅会身败名裂还会被渣爹休了。
所以她是绝对不能去的。
这也是悠然干脆瞒着她不让她参与的原因。
而吴妈妈年近四十岁已经是当奶奶的辈分了不会让人胡想。
而且她的丈夫十年前就因病去世了两人也没有孩子她是个孤寡老人不存在被休的危险。
是最合适的人选。
当然吴妈妈做这件事也是有风险的如果让田老爷知道了会责罚她带坏主子有被赶出府的危险。
悠然正是考虑到这种风险才将梅子冬儿也都拉到赚钱的共同体中她觉得只有人人参与有份儿院子里的人才会团结一心才能更好的共同保守秘密。
只要这件事不泄露出去。
吴妈妈自然就不会有风险。
吴妈妈其实也想到可能存在的风险了但她想冒一次险再说只有她最合适。
只能她去。
“好!就吴妈妈和我去。
这件事一定要保密跟任何人都不许说包括父母家人。
谁若泄露出去我是主谋大不了挨顿打你们可就难说了。
”悠然专门强调了一下保密的重要性。
“七小姐放心打死我也不会说的。
”梅子赶紧表态。
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